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양파 키우기 양파 심는 시기 모종 심기 물 주기 양파 키우기 양파 심는 시기 모종 심기 물 주기 양파는 세계적으로 많이 소비되는 채소 중 하나로, 고추와 마찬가지로 국내에서도 많이 이용됩니다. 대부분 조리용으로 사용되며, 갈아 만들어 놓은 것을 볶거나, 튀기거나, 데워서 국물에 넣어 먹기도 하며, 구운 양파 링 등으로 간식으로 먹기도 합니다. 양파는 그 크기에 따라 다양한 종류로 분류됩니다. 대표적인 것으로는 황양파, 백양파, 빨간양파 등이 있습니다. 각 종류마다 맛이나 향이 조금씩 다르므로 요리에 따라 적절한 종류를 선택해 사용해야 합니다. 양파에는 다양한 영양소가 있습니다. 비타민 C와 영양소가 풍부하며, 항산화 작용이 있어 면역력을 높이는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 미네랄인 칼슘, 철분, 마그네슘 등도 다량 함유됩니다. 하지만 양파에는 특유.. 2023. 7. 24.
허브 키우기 바질 로즈마리 애플민트 레몬밤 허브키우기 바질 로즈마리 애플민트 레몬밤 허브는 풀과 관목에 속하는 작은 식물들로, 주로 요리, 의료, 향기, 장식 등 다양한 용도로 사용됩니다.허브는 오래 전부터 인류가 사용해왔으며, 허브의 특별한 향기와 맛, 그리고 재료로서의 다양한 성질로 인해 인기를 얻고 있습니다.허브는 다양한 종류가 있으며, 각각의 종류는 독특한 향과 맛을 가지고 있습니다. 가장 잘 알려진 허브 중 일부에는 바질, 로즈마리, 파슬리, 새송이버섯, 오레가노, 티트리 등이 있습니다. 그 중 집에서 키우기 쉬운 허브인 바질과 로즈마리,애플민트에 대해 알아보도록 하겠습니다. 바질 키우기 바질은 햇빛이 충분한 위치에서 잘 자라므로 하루에 6~8시간 이상의 직사광선을 받을 수 있는 장소에서 키우는것이 좋습니다. 또한, 18-25℃의 온도가.. 2023. 7. 20.
오이 키우는 방법 오이 모종 심는 방법 재배 환경 오이 키우는 방법 오이는 많은 사람들이 찾는 채소중의 하나입니다. 아삭하고 시원한 맛으로 다양한 요리에도 활용할수 있고 96% 이상의 물로 이루어져 있어 수분 햠량이 매우 높아서 여름철에 먹기 좋은 채소입니다. 오이는 적절한 온도와 습도를 유지하면 어디서든 잘 자라기 때문에 쉽게 키울수 있는 작물인데요. 오이를 직접 키워 신선한 오이를 섭취한다면 여름철 건강에도 도움이 될것입니다. 오이를 어떻게 하면 잘 키울수 있는지 한번 알아보도록 할께요. 오이 심기전 준비사항 심기 전에 필요한 준비물은 여러 가지가 있습니다. 처음으로, 원하는 작물을 키우기 위해 적절한 씨앗 또는 모종을 선정하고 준비해야 합니다. 그리고 작물이 잘 자라기 위해 적절한 토양 환경을 조성해야합니다. pH 조절, 토양 혼합물과 구조 등을 .. 2023. 7. 16.
상추키우는방법 상추심기 주의사항 수확시기 상추키우는방법 상추는 신선한 채소 중 하나로, 샐러드나 샌드위치 등 다양한 요리에 사용되는 인기 있는 재료입니다. 상추를 직접 키워보면 더 맛있고 신선한 채소를 직접 수확할 수 있으며, 농작물을 키우는 즐거움을 경험할 수 있습니다.상추는 5월부터 10월까지 키우기 가장 적합한 계절입니다. 따뜻한 계절에 상추를 키우는 것이 좋은 이유는 햇빛과 온도 조건이 상추의 성장과 발아에 가장 적합하기 때문입니다. 더운 여름에는 햇빛이 강해서 직사광선에 장시간 노출될 경우 상추가 메우기도 쉽습니다. 반면에 추운 겨울에는 상추가 잘 자라지 않으니 더운 여름처럼 높은 온도와 적절한 햇빛 조건을 쉽게 제공할 수 있는 봄과 여름이 가장 좋은 계절입니다. 상추 심기전 준비사항 상추를 심기 전에 다음과 같은 준비물이 필요합니다... 2023. 7. 6.
레오나르도 다빈치 시대를 앞서간 르네상스 천재 레오나르도 다빈치 시대를 앞서간 르네상스 천재 레오나르도 다빈치(Leonardo da Vinci, 1452~1519)는 이탈리아 르네상스 시대의 화가, 조각가, 건축가, 과학자, 기술자, 발명가, 음악가, 시인, 철학자, 식물학자, 천문학자, 지리학자, 해부학자, 군사공학자, 지도제작자, 도시계획가, 조경가, 작가, 발명가, 등 다양한 분야에서 활동한 천재적인 인물입니다. 레오나르도 다빈치의 생애 레오나르도 다빈치의 생애 레오나르도 다빈치는 1452년 4월 15일 이탈리아의 피렌체에서 태어났습니다. 그는 아버지인 피에로 다빈치와 어머니인 카테리나 부티의 사생아로 태어났습니다. 다빈치는 어린 시절부터 그림 그리기를 좋아했고, 1466년부터 1476년까지 베로키오의 공방에서 견습생으로 일했습니다. 이 기간 .. 2023. 7. 3.
6월 제철음식 5가지 효능과 요리 6월 제철음식 5가지 효능과 요리 6월은 여름의 시작으로 무더운 날씨가 시작되는 시기입니다. 이 때문에 우리 몸은 더 많은 수분과 영양분이 필요합니다. 이를 위해 6월의 제철음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 제철음식은 해당 계절에 가장 맛과 영양이 뛰어난 음식입니다. 6월의 대표적인 제철음식으로는 매실, 감자, 장어, 참외, 수박등이 있습니다. 6월 제철음식들은 수분과 무기질이 풍부하여 여름철 건강을 지키는데 도움이 됩니다. 또한, 제철음식을 섭취하면 환경 보호에도 도움이 되는데요. 보통의 제철음식은 국내에서 생산되는 경우가 많아 수입에 비해 환경에 덜 부담을 주기 때문입니다. 이는 기후 변화와 환경 보호에 도움이 됩니다. 여름 건강을 지키기 위한 6월의 제철음식에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 매실 .. 2023. 6. 21.